Os dias estão cada vez mais longos e fica cada vez mais difícil ficar em casa. Temos sorte de estar bem perto da cidade portuense onde podemos sair, relaxar e beber um copo com os amigos. Como é fácil distraírmo-nos com as horas. Nós acabamos por ter que jantar por lá. Fomos perto de Miguel Bombarda que é conhecida pela dedicação as artes. Tinhamos ouvido falar de uma hamburgeria artesanal nessa zona. O seu nome era Bugo Art Burguers. Esta parceria entre artes e comida devia dar algo de muito original. Reservamos mesa e lá fomos nós. Quando lá chegamos apesar de cheio vimos que estava muito bem enquadrado na área. O bom gosto na decoração, nas mesas e até nos menus estavam a prespectivar um bom jantar.
Mal pegamos no menu, ficamos logo a salivar todas as conjugações. Pareciam todas bem e todos tinham algo que nos atraía.
Pedimos como bebidas a cerveja artesanal do Bugo, pois a sua frase “Wish you were beer” puxou por nós, assim como a curiosidade em experimentar este tipo de cervejas que tanto apreciamos.
Para as entradas e como estávamos com a barriga a dar horas decidimos pedir uns enroladinhos de beringela com mozzarella! Só temos uma palavra para os descrever, Divinal!
Ficamos logo desejosos para continuar a provar todas as iguarias que tem, mas chegaram os nosso pratos. Um hambúrguer de frango com espinafres, cebola roxa e queijo brie e as respectivas batatinhas a escolha do freguês.
E para completar o outro prato foi o Black Mamba, de seu nome imponente, assim como o seu sabor! Um sabor forte de um hambúrguer de novilho, com queijo derretido, um pão de sementes de sésamo negras e rúcula. Maravilhoso.
Para os mais gulosos recomendamos que provêm as sobremesas, pois são de deixar a água na boca.
O bem servir e a simpátia dos funcionários é sem dúvida outro ponto a favor do Bugo Art Burguers e que faz esta pequena hamburgueria um lugar acolhedor. E fazendo das primeiras hamburgerias artesanais da cidade do Porto mas que continua a ser sempre a que tem mais fusão de sabores dando as pessoas um prazer enorme de desfrutar.

WEBSITE: bugo.com.pt/

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